Szlovéniában november harmadik péntekén immár tizenharmadik alkalommal emlékezünk meg a szlovén ételek napjáról, melynek alkalmából az iskolák és az óvodák szlovén reggelit kínálnak a tanulóiknak, illetve a növendékeiknek. Az idei Hagyományos szlovén reggeli, mely kezdeményezést Lendva Község is támogatja, a „Kenyér reggelire – szuper nap!” jelszó alatt zajlik. A lendvai oktatási-nevelési intézmények, a méhészek és a község képviselői az idén is aktívan bekapcsolódtak ebbe a nemzeti kampányba.
A Városházán a szlovén ételek napját a helyben megtermelt élelmiszereket népszerűsítő hagyományos reggelivel ünnepeltük meg. Magyar Janez polgármester, Matjašec Andrej és Kocet Patrik alpolgármesterek, valamint Lendva Község vezetősége hazai finomságok alatt roskadozó asztal köré gyűltek össze. Jelen voltak a méhészek is, köztük Šimonka Štefan, a Kapcai Méhész Egyesület elnöke, Cigut Štefan, a Lendvai Méhészek Egyesületének elnöke, és Časar Marjan, a Lendvai Méhészek Egyesületének alelnöke, aki egyben a Szlovén Méhészek Szövetsége igazgatótanácsának a tagja is.
A Városházán szervezett reggeli a Becsüljük meg a hazait! szlogen alatt zajlott. A résztvevők a fenntartható és helyben előállított élelmiszerek népszerűsítése jegyében helyben termelt összetevőkből álló ízletes reggelit fogyasztottak el.
Magyar Janez polgármester a mai rendezvény kapcsán elmondta: „Nagyon elégedett vagyok, hogy közösen ünnepeltük meg a Hagyományos szlovén reggelit, amely összekapcsolja közösségünket, és támogatja a helyi termelőket. A Becsüljük meg a hazait! szlogen nem csak egy szókapcsolat, hanem a helyi környezetünk hagyományainak és gazdagságának a megőrzése melletti elköteleződésünket tükrözi.” Hozzátette, hogy ez az esemény pozitív hatással van a hazai élelmiszertermelőkre, előmozdítja az egészséges táplálkozást és népszerűsíti a szlovén ételeket. „Ma helyben termelt élelmiszerek kerültek az asztalra, külön figyelmet szentelve a kenyérnek. A köles nemzetközi évéről való megemlékezés és a helyi termelők támogatása, valamint a szlovén élelmiszerek sokfélesésének a népszerűsítése jegyében hazai köleskenyeret is felszolgáltunk” – emelte ki.
Cigut Štefan, a Lendvai Méhészek Egyesületének elnöke kiemelte a méhek jelentőségét a természetben, és bemutatta a méhészek azon kezdeményezését, miszerint a Hagyományos szlovén reggelivel kapcsolatos tevékenységeket egész hétre ki szeretnék terjeszteni. „Ez az intézkedés lehetővé teszi, hogy az iskolák egy egész héten át hazai szlovén ételeket kínáljanak a gyermekeknek, ami nem csak a szállítási igényeket csökkenti, hanem egyben ösztönzi a helyi önellátást, és csökkenti a mesterséges érlelési módszerek alkalmazását is. Számunkra, méhészek számára, ez az akció nagy jelentőséggel bír, hiszen mi voltunk ezen ötlet kezdeményezői. Szeretnénk növelni a méhek természetben betöltött jelentőségével kapcsolatos tudatosságot, egyúttal pedig ösztönözni a fiatalokat a méhészeti termékek fogyasztására.”
A Község vezetősége a méhészekkel együtt részt vett a Lendvai Óvodában szervezett szlovén reggelin, valamint egy rövidebb ünnepségen az 1. Sz. Lendvai Kétnyelvű Általános Iskolában.
A hagyományos szlovén reggeli több, mint egy egynapos rendezvény; ez egy fenntartható gyakorlat, amely kiemeli a hazai termékek jelentőségét. Őrizzük meg ezt az értékes hagyományt, tanúsítsunk tiszteletet a helyi termékek iránt, és építsünk olyan közösséget, amely értékeli a helyben termelt élelmiszereket.
